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1. Responsable del tratamiento
Identidad: Ismael Vílchez
Dirección: Alicante, España
Correo electrónico: hablamos@gastronomiaconsentida.es
Sitio web: https://gastronomiaconsentida.es
2. Finalidad del tratamiento de datos personales
Recogemos y tratamos tus datos personales con las siguientes finalidades:
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Gestionar solicitudes de contacto recibidas a través del formulario web.
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Envío de comunicaciones comerciales si se ha dado consentimiento expreso.
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Mejorar la navegación y experiencia de usuario en el sitio web.
-
Moderar comentarios, prevenir spam y garantizar la seguridad del sitio.
3. Base legal para el tratamiento
Tratamos tus datos personales con base en:
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Tu consentimiento explícito, al aceptar nuestra política de privacidad.
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Interés legítimo para mejorar nuestros servicios y garantizar la seguridad de la web.
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Obligación legal, en los casos en que así se requiera (por ejemplo, facturación o protección jurídica).
4. Conservación de los datos
Los datos personales proporcionados se conservarán:
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Mientras dure la relación comercial o de servicio.
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Mientras no se solicite su supresión por parte del interesado.
-
Según los plazos legales de conservación, si aplica.
5. Comunicación de datos a terceros
No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal.
No obstante, algunas herramientas que utilizamos (como alojamiento web, formularios o analítica) pueden estar gestionadas por terceros encargados del tratamiento, con los que hemos firmado los contratos de confidencialidad correspondientes.
6. Derechos de los usuarios
Tienes derecho a:
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Solicitar la supresión de tus datos (derecho al olvido).
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Oponerte al tratamiento o limitarlo.
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Retirar el consentimiento en cualquier momento.
Puedes ejercer tus derechos enviando una solicitud al correo electrónico: hablamos@gastronomiaconsentida.es, adjuntando copia de tu DNI o documento equivalente.
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10. Modificaciones
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Última actualización: 25 de junio de 2025.