🌮 Menú Mexicano – La Experiencia del Taco 🇲🇽

Inspirado en nuestra experiencia trabajando y viajando por México, con sabores auténticos y técnicas tradicionales 🔥✨

🥑 Guacamole artesanal – Aguacate fresco, lima, cilantro y toque de chile, con totopos caseros

🧀🌶 Queso fundido con chorizo y huevo – Quesos derretidos, chorizo especiado y huevo cremoso, servido con tortillas de maíz

🌽 Esquites callejeros – Maíz tierno asado con mayonesa de lima, queso fresco, chile y epazote

🐟🍋 Ceviche mexicano – Pesca del día marinada con cítricos, mango, aguacate y chile serrano

🌮 Quesadilla tradicional de flor de calabaza y queso fundente

🍍🌮 Tacos al Pastor – Cerdo marinado en adobo de achiote y cítricos, piña asada y cebolla morada

🐷🔥 Tacos de Cochinita Pibil – Cerdo cocinado lentamente en hojas de plátano con achiote y naranja agria

🥩🔥 Tacos de Carne Asada – Ternera premium a la brasa con cebolla, cilantro y salsa verde

🌶🐔 Tacos de pollo picante – Pollo marinado en chiles, especias y lima, con cebolla, cilantro y salsa roja

🦐🌮 Tacos de gambón – Gambón a la plancha con ensalada de col, mayonesa de chipotle y lima

🍫✨ Churros caseros con chocolate mexicano